Appearance
Кассовые смены
Каждый рабочий день кассира начинается с открытия смены и заканчивается её закрытием со сверкой наличных. Все заказы и платежи в POS привязаны к конкретной смене — это основа для X- и Z-отчётов и финансовой отчётности ресторана.
Начать смену
- Войдите в POS по PIN.
- Если смена ещё не открыта, появится экран Открыть смену.
- Укажите Начальный остаток наличных — сколько денег физически лежит в кассе на старте.
- Нажмите Начать смену.
Совет
Начальный остаток стоит пересчитывать вместе с предыдущим кассиром или по факту — от этой суммы дальше считается «Ожидаемые наличные» при закрытии.
Операции в течение смены
Пока смена открыта, кассир может проводить операции с наличными прямо из кассы через меню ⚙ Operations:
- Внесение (Pay-in) — добавление наличных в кассу (например, размен или довнесение суммы).
- Инкассация (Pay-out) — изъятие наличных из кассы (например, сдача выручки в сейф).
Каждая операция фиксируется с указанием суммы, времени и сотрудника — эти данные попадают в X-отчёт и в детали смены.
X-отчёт
X-отчёт — это промежуточный срез по текущей открытой смене, который можно посмотреть в любой момент без её закрытия. Он показывает:
- выручку по способам оплаты: Наличные, Терминал, Прочее;
- баланс при открытии смены;
- сумму Внесений и Инкассаций;
- Наличные в кассе — расчётный остаток на текущий момент.
X-отчёт можно строить за период Сегодня или Вся смена и обновлять кнопкой Обновить.
Закрыть смену
- Откройте Закрыть смену в POS.
- Введите Закрывающий остаток наличных — сколько денег фактически пересчитано в кассе.
- Система покажет:
- Ожидаемые наличные — расчётная сумма (начальный остаток + наличная выручка + внесения − инкассации);
- Разница — расхождение между фактическим и ожидаемым остатком;
- баланс по терминалам карт — для сверки с эквайрингом.
- При необходимости добавьте заметку о причине расхождения.
- Подтвердите Закрыть смену.
Важно
Смену нельзя закрыть, если в ней есть неоплаченные чеки или припаркованный заказ. Сначала примите оплату по всем открытым заказам или удалите припаркованный заказ — см. Заказы и план зала и Оплата и разделение счёта.
Z-отчёты
После закрытия смены формируется Z-отчёт — итоговый финансовый отчёт по смене: выручка по способам оплаты, кассовые операции и результат сверки наличных. Z-отчёты и детальная информация по каждой смене (чеки, быстрые операции, движение наличных) доступны владельцу и администратору в аналитике — см. раздел Финансы.